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6 minuti con il dott. Giovanni Occhionero

Come alimentarsi in maniera corretta? Una domanda a cui tanti cercano di dare una risposta, qualche volta anche chi non ha alcuna competenza.

Il dott. Giovanni Occhionero nel suo libro “Chi ti stressa ti ingrassa” spiega in termini semplici i meccanismi che regolano il rapporto tra noi e il cibo. Tono ironico, abbinato a competenza, differenziano questo libro dalla moltitudine di testi sulle diete.

Chimico Farmaceutico, Biologo Nutrizionista, Esperto di piante medicinali, Docente del corso di Perfezionamento in Medicina Biointegrata presso l’Università di Chieti, il dott. Giovanni Occhionero spiega i legami tra biochimica e cibo e le relazioni tra approccio psicologico al cibo e risposte ormonali. Per chi volesse approfondire, il libro è disponibile su: giovanniocchionero.it
Ecco qui l’intervista rilasciata per Oltrelasfida.

 

 

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